Acid Jazz ist eine Dancefloor-Stilrichtung, die Elemente aus Acid House, Funk und Jazz verbindet. Der Begriff wurde vom DJ Gilles Petterson 1988 geprägt. Dem Genre zugerechnet werden Bands wie Incognito, Galliano und Jamiroquai.
In den frühen Neunzigern wurde Callier von britischen Acid-Jazz-Fans wieder ausfindig gemacht, und eine Renaissance setzte ein, in der Calliers intuitivem Verständnis von Soul, Folk und Jazz endlich die nötige Aufmerksamkeit zuteil wurde.
Kein Wunder, dass seine wie schlafwandlerisch zwischen den Genres schwebenden Songs Anfang der neunziger Jahre von der britischen Acid-Jazz-Szene um DJ Eddie Pillar wiederentdeckt wurden.