Im Künstlerviertel im Norden von Paris lebten und arbeiteten u.a. Manet, Degas und Picasso. Zum Mittelpunkt der Künstlerszene wurde das 1881 eröffnete "Chat Noir". Edith Piaf begann als Straßensängerin in Montmartre ihre Karriere ebenso wie Erik Satie, der in den Cafés als Pianist auftrat.
1881 | 18. November Eröffnung des Chat Noir im Montmartre-Viertel Paris. Es ist das erstes Cabaret mit eigenständigem Kulturprogramm. |